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Este curso hemos empezado el mes de septiembre con nuestras tradicionales visitas a las viñas y bodegas de las localidades 🍇🍇...Y este año, hemos vivido la experiencia desde las cuatro localidades 👏🏘️ Hemos ido a las viñas, hemos aprendido a cortar los racimos con los garillos, conocido lo que es un cunacho, pisado las uvas, visitado las diferentes cooperativas de los pueblos donde nos han enseñado a medir el grado, cómo es el proceso de elaboración del vino desde la recogida hasta el embotellado, qué máquinas utilizan durante la producción y las diferentes salas que tienen, y por supuesto, terminado con una cata final de mosto 🍷 En Vadocondes hemos disfrutado de una visita muy especial, a las bodegas tradicionales del pueblo. Unas jornadas llenas de aprendizaje y tradición que nos ofrece nuestro entorno 🏘️🏡, tal y como se puede ver en estos vídeos:
¡Muchas gracias a todas las bodegas y cooperativas por recibirnos con tanta ilusión y compartir con nosotros todo vuestro saber y pasión por el vino! 🍇🍷 Después de estas visitas, hemos hecho algunas actividades chulas para ver todo lo aprendido, como "el mapa del viaje de la uva" 🗺️:
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